Fresh Corner že deset let vabi k osvežitvi med potjo

Kot pravijo v Skupini MOL, so vse od uvedbe koncepta leta 2015 sledili cilju povečati gostoljubnost bencinskih servisov in ponuditi edinstveno gastronomsko izkušnjo tako tistim, ki so na poti, kot tudi lokalnim strankam. Prvi Fresh Corner so odprli na Madžarskem in že od samega začetka v okviru svoje ponudbe nenehno stremijo k uporabi svežih sestavin, kar omenijo tudi kot eno od svojih konkurenčnih prednosti v segmentu »to-go« hrane in kave. »Naša kava Fresh Corner je pripravljena s sveže mletimi zrni kave, dodajamo pa tudi sveže mleko, če želi kupec spiti kavo z dodatkom mleka. Poznavalci kave vedo, da se prav te sveže sestavine odražajo v vrhunskem okusu naše kave. Podobno je tudi v segmentu hot dogov, kjer so hrenovke skrbno pripravljene in sveže pečene, prav tako šele ob naročilu segrejemo štručko hot doga. Verjamemo, da naše stranke prepoznavajo naš trud in prizadevanja, da jim na njihovih poteh postrežemo z vrhunsko kakovostjo – ne samo goriv na naših bencinskih servisih MOL in INA, ampak tudi s svežino, ki jo spremlja okusnost v naši gastronomski ponudbi Fresh Corner,« pravi Tina Benčič, vodja maloprodajne ponudbe v MOL-u v Sloveniji.

»Gastronomsko ponudbo prilagajamo potrebam strank in jo nenehno razvijamo. Poleg skrbnega in poglobljenega spremljanja prodajnih številk, ki jih analiziramo tako skozi prizmo sezonskosti kot druge pomembne kriterije, spremljamo tudi splošne trende prodaje na slovenskem trgu. Seveda pa je najpomembnejše mnenje kupcev, ki nam s svojimi odzivi in ocenami naše ponudbe pomagajo pri njenem oblikovanju in nadgradnji,« pravi Tina Benčič, vodja maloprodajne ponudbe v MOL-u v Sloveniji.

Približno 80-milijonska naložba v slovenski mreži

Kupci so ponudbo sprejeli izjemno dobro in Fresh Corner se od leta 2015 nenehno razvija. Že leto pozneje je število prodanih skodelic kave na servisih Skupine MOL doseglo 40 milijonov na leto. Leta 2018 je ljudi na poti čakalo že 500 lokacij Fresh Corner v devetih različnih državah, med katerimi je bila tudi Slovenija. Število prodanih hot dogov v maloprodajni mreži Skupine MOL je leta 2020 doseglo 10 milijonov, leta 2021 pa se je odprla tisoča enota Fresh Corner.

Prvi enoti Fresh Cornerja smo Slovenci dobili leta 2016, in sicer hkrati na dveh servisih – MOL Rožna dolina v Novi Gorici in MOL Mala nova v Murski Soboti. Danes je v Sloveniji več kot 130 bencinskih servisov MOL in INA, na več kot 60 lokacijah pa je strankam na voljo celovita ponudba Fresh Corner. »Trenutno smo v obdobju intenzivnih rekonstrukcij v naši mreži, kar pomeni, da prenavljamo notranje prostore bencinskih servisov, hkrati s to prenovo pa na posamezni lokaciji uvedemo tudi celovito ponudbo Fresh Corner. Lani smo prenovili bencinske servise razširjene mreže na avtocestnem križu, skupaj 16 servisov, do konca letošnjega leta jih nameravamo prenoviti skupaj 12. Hkrati na posameznih bencinskih servisih uvajamo delno ponudbo Fresh Corner, kar pomeni, da sta strankam na voljo kava in hot dog Fresh Corner. Stranke se tako lahko po poti z obema okrepčajo na več kot 80 bencinskih servisih MOL in INA po Sloveniji,« pojasni Tina Benčič.

Paradna konja: kava in hot dog

Največja prodajna aduta oz. kot ju imenujejo sami, paradna konja v ponudbi sta prav kava in hot dog Fresh Corner. Edinstveno mešanico kave na podlagi posebnih receptov pripravijo v pražarni Roastar, ki je v lasti Skupine MOL. Recepturo so izbrali s pomočjo strank, sodelovalo pa jih je preko 2.000 iz šestih držav. Pomembna značilnost te kave je tudi, da vsem zaposlenim omogočijo izobraževanje za njeno pripravo, zato poudarjajo, da s skrbno izbranimi svežimi sestavinami, svežim praženjem in strokovno pripravo zagotavlja edinstveno doživetje.

Po priljubljenosti med strankami izstopajo kava z mlekom, espresso in kapučino. Med hot dogi je najbolj priljubljen klasični, med drugimi okusi po številu prodanih kosov pa izstopata hot dog z okusom paprike in piščančji hot dog. Največ hot dogov v Sloveniji prodajo na avtocestnih bencinskih servisih, čeprav po prodaji ne zaostajajo veliko niti mestni bencinski servisi, predvsem na štajerskem koncu.

Leta 2024 je celotna mednarodna mreža MOL Fresh Corner prodala 43 milijonov hot dogov – toliko, da bi, da če bi jih postavili v vrsto, oblikovali 7.000 kilometrov dolgo verigo, ki bi se raztezala od Ljubljane do Filadelfije.

Seveda pa to ni vse, kar je v njihovi ponudbi. »Čez leta smo jo nadgrajevali in širili in tako danes ponujamo pestro paleto izdelkov, s katerimi se lahko naše stranke okrepčajo na svojih poteh. Posebno pozornost posvečamo avtocestnim bencinskim servisom, saj se zavedamo, da so potrebe kupcev na teh servisih nekoliko drugačne kot na preostalih. Zato na avtocestnih servisih ponudba Fresh Corner vključuje tudi široko paleto toplih jedi – na žlico, pice, ocvrte piščančje medaljone … Prizadevamo si, da v ponudbo vključujemo tudi lokalne in sezonske posebnosti, saj se zavedamo, da so okusi v državah, kjer je Skupina MOL prisotna s svojimi bencinskimi servisi, različni,« pove sogovornica in doda še zanimivost – piščančjo hrenovko v hot dogu so v ponudbo uvedli prav na slovensko pobudo.

»Naravno zavezništvo« med športniki in ponudbo Fresh Corner

Že pred časom se je MOL v Sloveniji povezal s Kolesarsko zvezo Slovenije. Naš vrhunski kolesar Tadej Pogačar je tako lansko jesen promoviral kavo Fresh Corner, letos pa so podprli tudi dogodek S klanca v klanc – Pogi Challenge, ki se bo odvijal 12. oktobra med Komendo in Krvavcem. »To pomeni, da časovno odlično sovpada s praznovanjem desetega rojstnega dneva ponudbe Fresh Corner. Verjamemo, da so kolesarji naša pomembna ciljna skupina, in sicer iz dveh razlogov: bencinski servisi so zelo priročne lokacije za počitke in postanke med kolesarjenjem, dokazano pa je tudi, da uživanje kave lahko pripomore k boljšim rezultatom. Zato je sodelovanje s Kolesarsko zvezo Slovenije in sodelovanje v drugih kolesarskih dogodkih na neki način skoraj naravno zavezništvo med športniki in ponudbo Fresh Corner,« pravi Tina Benčič.

Leto praznovanja in presenečenj

Ob koncu pogovora še pove, da ob deseti obletnici Fresh Cornerja MOL tudi v Sloveniji pripravlja številne aktivnosti. »Praznovanje pravzaprav poteka že vse leto 2025, pred nami pa je še intenzivno obdobje do konca novembra, ko bomo člane programa zvestobe MOL Move razveseljevali s posebnimi kuponi za ugodnosti in popuste pri nakupu posebnih menijev Fresh Corner. Do 31. oktobra bo potekala tudi imidž kampanja, ki se bo pretežno odvijala na digitalnih kanalih in katere cilj je, da čim več slovenskih potrošnikov spozna prednosti ponudbe Fresh Corner in njene priročnosti na vseh poteh. 9. oktobra pa bo na bencinskem servisu Lukovica potekalo uradno praznovanje, pravzaprav zabava, na katero že danes vabimo vse naše stranke,« pogovor sklene Tina Benčič.

»Fresh Corner ni le zgodba o uspešni blagovni znamki v zadnjih desetih letih, temveč tudi dokaz pomembne in pravočasne spremembe miselnosti, ki MOL iz tradicionalnega prodajalca goriv spreminja v ponudnika storitev, ki zadovoljuje potrebe v mobilnosti in potrošnikov prihodnosti,« pravi Péter Ratatics, izvršni direktor za potrošniške storitve v Skupini MOL.

Članek je bil izvorno objavljen v Marketing magazinu oktober 2025, #533. Revijo lahko naročite na info@marketingmagazin.si.