»Streznitev« mlajših generacij niža vrednost alkoholne industrije

Januarja smo se udeležili predpremiere dokumentarnega filma Pivovarska vojna. Ob prihodu smo se vprašali, ali smo sploh v pravi dvorani. Sedeže so namreč zasedli pripadniki starejših generacij, za katere smo sklepali, da so nekdanji zaposleni v pivovarnah ali pa morda člani kluba ljubiteljev laškega piva.

Kot kaže, je stanje v dvorani lepo ponazorilo tudi stanje alkoholne industrije, saj so prav starejše generacije tiste, ki alkoholne pijače uživajo bolj kot mladi.

Svetovna alkoholna industrija je namreč glede na Bloombergov indeks, ki spremlja okoli 50 proizvajalcev pijač, v zadnjih štirih letih izgubila skoraj 700 milijard evrov tržne vrednosti – Bloombergov indeks je danes 46 odstotkov nižji kot leta 2021, ko je vrednost alkoholne industrije beležila svoj »vrh«.

Nezanimanje mladih za alkoholne pijače

Izgube naj bi se pripisovale spremembam vedenja potrošnikov, zlasti nezanimanju mlajših generacij za alkoholne pijače.

Generacija Z naj bi namreč zaužila manj alkohola kot milenijci ali generacija X pri enakih letih. Prizadevanja, da bi generacija Z ljubezen do alkohola odkrila pozneje, pa so morda zaman, saj naj bi se na dolgi rok najbolj obdržale tiste navade, ki se vzpostavijo med 18. in 25. letom starosti.

Na spremembe se je že odzval Heineken, ki je napovedal ukinitev 6.000 delovnih mest v naslednjih dveh letih zaradi upada povpraševanja po pivu. V Evropi in Severni Ameriki je Heineken zabeležil 3,4-odstotni in 2,8-odstotni upad prodaje piva, za leto 2026 pa napovedujejo nižjo stopnjo rasti dobička kot leto prej – letos napovedujejo od 2- do 6-odstotno rast, medtem ko so leta 2025 napovedovali od 4- do 8-odstotno rast dobička.

Kljub upadu prodaje piva v letu 2025 je neto zaslužek zrasel za 1,6 odstotka zaradi večjega povpraševanja v Nigeriji, Etiopiji, Vietnamu in Indiji.

Spremembe tudi v ZDA

Proizvodnjo bo prvič v svoji zgodovini za eno leto prekinil Jim Beam, eno najbolj prepoznavnih imen žganih alkoholnih pijač v ZDA.

Zanimivo bo spremljati, kako bo alkoholna industrija pristopila k nagovarjanju mladih generacij, premik pa je mogoče zaslediti že zdaj. Proizvajalci alkoholnih pijač v svojo ponudbo dodajajo izdelke z nižjo vsebnostjo alkohola, brezalkoholne, energijske, funkcionalne pijače in podobne izdelke.

Kljub padcu tržne vrednosti pa poznavalci pravijo, da naj bi šlo zgolj za »ponovno cenitev« alkoholne industrije, ne za njen kolaps. Ko se vedenjske navade potrošnikov spremenijo, se morajo prilagoditi tudi ponudniki oziroma celotne panoge, zato lahko verjetno pričakujemo še številne spremembe.