Velika noč prihaja – in z njo nova številka kulinarične priloge KuhaMMo!

Velika noč prihaja – in z njo nova številka kulinarične priloge KuhaMMo!

Pomlad je v polnem razcvetu – dnevi so daljši, zrak diši po svežini in na krožnikih se znajdejo drznejši okusi. V tem duhu je izšla tudi nova številka KuhaMMo, MM-ove kulinarične priloge.

V njej vas čakajo:

  • poklon edinstveni restavraciji Miza za štiri, kjer chefa Maja Miška Brložnik in Jure Brložnik dokazujeta, da je pesa bolj vznemirljiva od mesa in da lahko napaka v kuhinji postane jed za Michelinovo zvezdico;
  • vpogled v svet kulinarične fotografije s Petrom Irmanom, ki s svojo filozofijo »fotografija mora biti tako dobra, da postaneš lačen« navdihuje največje slovenske chefe;
  • pogovor s Katarino Pivk Kreft, direktorico Kotányi Slovenija o tem, kako smo Slovenci postali začimbno bolj drzni in kako danes brez težav vmešamo garam masalo v bučno juho;
  • obisk sodobno domače restavracije Ljubljančanka, kjer čufti, golaž in jabolčni štrudelj dobijo novo, trendovsko preobleko;
  • reportaža iz Hotela Plesnik v Logarski dolini, kjer je vsak krožnik poklon naravi;
  • ščepec domišljije v kozarcu – s koktajl barom Silk and Fizz, kjer ustvarjajo pijače z zgodbo in srcem;
  • ter, kot ste že vajeni, številni recepti, ki vam bodo popestrili ne le veliko noč, temveč tudi preostanek pomladnih dni.

Digitalna različica je že na voljo, da vas pospremi v praznični konec tedna.

kuhammo-apr25

Hvala, ker berete Marketing magazin!

Za dostop do vseh člankov vas vabimo, da se brezplačno registrirate.

Registriraj se