Domišljija v kuhinji

Uvodni intervju v reviji, ki jo lahko prelistate tukaj, smo namenili Igorju Jagodicu, mojstrskemu kuharju iz restavracije Strelec, kjer so letos prejeli prvo Michelinovo zvezdico, ki so se je iz srca razveselili. V njej lahko preberete tudi intervjuje z Urško Fartelj, ustvarjalko izjemno obiskanega kulinaričnega bloga 220 stopinj poševno, Majo in Jernejem Zver, avtorjema prav tako znanega kulinaričnega bloga Jernej Kitchen, Sašom Šketo, ki je nedavno izdal knjigo Evo ti kosilo, in z Anito Šumer, mojstrico peke z drožmi, ki neustavljivo osvaja mednarodno občinstvo. Na mednarodni sceni je seveda več kot znana tudi Ana Roš, ki nam je tokrat zaupala zgodbe, ki se skrivajo za nekaterimi izdelki iz priljubljene linije Ana Roš & Tuš.

V reviji predstavljamo tudi čokoladnico Lizin vrt in njihovo ponudbo ekoloških veganskih slaščic brez glutena, brez laktoze in brez dodanega belega sladkorja, preberete pa lahko tudi intervju z Gašperjem Čarmanom, ustanovitelja eVina in vinske znamke Gašper.